MARKETING - LorangandCo - Flipbook - Page 50
s
i
k
c
i
M
r
e
t
t
i
r
o
fav
M
MEGA DONUT
Nok til 8-10 personer eller 1 Micki
Du skal bruge en randform, vi har brugt en,
der rummer 1 liter.
DONUT:
125 g smeltet smør
175 g sukker
2 æg
175 g hvedemel
1 tsk. natron
2 tsk. vaniljepulver
1 nip salt
2/3 dl kærnemælk
smør til formen
GLASUR:
4 dl flormelis
rød frugtfarve
½-1 dl koldt vand
tivolikrymmel
Tænd for ovnen på 180 grader (ikke varmluft). Pisk
smør og sukker lyst og luftigt med et piskeris. Pisk
æggene i, uden at piske for meget. Bland mel og
natron sammen i en anden skål. Tilsæt vanilje og
salt, og sigt melblandingen ned i smørblandingen.
Hæld kærnemælk i, og rør det hele godt sammen.
Smør formen grundigt. Fordel dejen i formen, og bag
kagen i ovnen i ca. 30 minutter, til den er gennembagt. Lad den køle lidt af i formen, før du vender den
ud på en rist og lader den køle helt af.
GLASUR: Rør flormelis med frugtfarve og vand til en
smuk glasur. Pynt kagen med glasur og krymmel.
Lad glasuren sætte sig, før du skærer og serverer.